Zubia Catering es un negocio familiar.
Nace como proyecto de tres hermanos, hijos y nietos de cocineros
Zubia Catering nace como proyecto de tres hermanos, hijos y nietos de cocineros vascos.
Nuestro abuelo inauguró el primer Restaurante Zubia en Las Arenas, Getxo, en 1945.
El Restaurante Zubia, uno de los más conocidos y tradicionales del municipio, estuvo abierto hasta 1.997, año en el que nuestros padres, Jose Mª Zubia, y Pilar Sáez Quintana, lo trasladaron a Madrid, a la calle Espronceda del barrio de Chamberí.
Tras el cierre del Restaurante Zubia en Madrid en 2009 debido al fallecimiento de Jose Mª y Pilar, nunca dejamos de pensar en continuar con nuestro proyecto familiar.
Así, en 2013, creamos Zubia Catering, conservando nuestras recetas y pintxos de siempre y acercándolos junto con nuevas creaciones allá donde nuestros clientes quieren celebrar un evento.
A día de hoy nuestra especialidad son las tartas y es en lo que más éxito tenemos.
zubiacatering.es 